Colomba Albicocche cioccolato e caramello
Una colomba elegante e non convenzionale.
L’impasto, arricchito da albicocche semicandite e pepite di cioccolato al caramello, è realizzato con lievito madre e lunga lievitazione. La glassatura di ganache al caramello completa il tutto con una nota super profumata.
PESO: 1kg
36,00 €
Colombe
I grandi dolci protagonisti delle feste, l’espressione più alta dell’arte bianca.
Panettoni e colombe artigianali realizzati secondo disciplinare con solo lievito
madre, aromi naturali, canditi di nostra produzione e senza conservanti.
Il profumo e l’abbraccio delle feste da gustare e ricordare.
Amore per ciò che facciamo, qualità in ciò che creiamo
Ogni prodotto nasce da un gesto consapevole, dal rispetto per la materia prima e dal tempo necessario a fare le cose bene.
Lavoriamo ogni giorno con cura, unendo tradizione e sensibilità contemporanea, perché crediamo che la qualità non sia un dettaglio, ma una scelta che si rinnova ogni giorno.
