Panettone Cara. Gianduia
Impasto soffice e arricchito da pepite di cioccolato fondente e gianduia al caramello salato. La glassa al gianduia con nocciole italiane e perline di cereali lo rendono il più goloso tra i nostri panettoni.
La farcia al caramello salato, fornita in sac à poche, permette di arricchire ogni fetta a piacere.
PESO: 1kg
40,00 €
Esaurito
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, miele, lievito madre, burro, tuorlo d’uovo cat. A, vaniglia, aromi, cioccolato fondente al 58% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia), cioccolato al caramello al 35.6% (burro di cacao, latte intero e scremato in polvere, siero di latte in polvere, zucchero caramellizzato 2%, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, sale), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero e scremato in polvere, pasta cacao, emulsionante lecitina di soia) pasta di nocciola.
Glassa: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero e scremato in polvere, pasta cacao, emulsionante lecitina di soia, pasta di nocciola, nocciole, cereali.
Farcitura: zucchero, glucosio, panna, nocciole, fior di sale.
Allergeni: glutine, uovo, latticini, frutta secca.
Panettoni
I grandi dolci protagonisti delle feste, l’espressione più alta dell’arte bianca.
Panettoni e colombe artigianali realizzati secondo disciplinare con solo lievito
madre, aromi naturali, canditi di nostra produzione e senza conservanti.
Il profumo e l’abbraccio delle feste da gustare e ricordare.
Amore per ciò che facciamo, qualità in ciò che creiamo
Ogni prodotto nasce da un gesto consapevole, dal rispetto per la materia prima e dal tempo necessario a fare le cose bene.
Lavoriamo ogni giorno con cura, unendo tradizione e sensibilità contemporanea, perché crediamo che la qualità non sia un dettaglio, ma una scelta che si rinnova ogni giorno.
